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中午吃的是這一家合菜
在往清境農場的路上
旁邊可以看風景,有便利商店可以補貨


還有美女坐鎮


最特別的是這一道:特味肉 又叫 錦灑 (擺夷語)

是把豬肉剁碎,用雲南香料薄荷和辣柳醃製,再下鍋爆香
就是炒絞肉,但是香料的味道很特別
旁邊的是萵苣生菜

這樣吃:




酸菜炒肉,原來這樣也可以當一道菜
是不是很想來個割包~



高山高麗菜
不知道是誰說的,要看這一家餐廳優不優,只要吃他的高麗菜好不好吃就知道
結果一經品嚐,大家好像鴉雀無聲...........................|||


鐵板杏鮑菇


雲南大薄片
介紹是這樣寫的:
取杉木燒烤豬頭,再以冷水浸泡8小時以上,刷去其焦黑表面,
以細刀工切成薄片,佐香菜、辣椒等香料而成。

上面還有灑花生粉唷,口感挺特別的


這魚,好哇~
比晚上去盧山吃的清蒸魚還讚! (應該是不同種魚)




出去玩常常吃合菜
但是要點到令大家都驚艷的菜色似乎不容易
純紀錄囉。
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    kiyo2 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()